Les maladies les plus fréquentes chez les poulets, leurs symptômes et leur traitement. Photos de volailles malades.

L'élevage de poulets a toujours été un passe-temps populaire, et il l'est encore aujourd'hui.

Comme tous les êtres vivants, ces volailles sont sensibles à diverses maladies, ce qui représente l'un des principaux défis de l'élevage avicole. Idéalement, mieux vaut prévenir que guérir, et des mesures préventives doivent être mises en œuvre à cette fin. Cependant, il arrive que même ces mesures soient inefficaces. Par conséquent, pour lutter efficacement contre les maladies aviaires, les éleveurs, qu'ils soient expérimentés ou novices, doivent posséder une connaissance suffisante de ces maladies.

Ce document couvre les maladies les plus courantes, qui peut affecter les élevages de poulets : tableau clinique, méthodes modernes de diagnostic et de traitement, ainsi que mesures préventives efficaces.

Comment savoir si une poule est malade ?

Afin de détecter la maladie à temps, il convient d'inspecter régulièrement son élevage de poulets et de le surveiller constamment.

Tout en examinant l'oiseau, Il est nécessaire de prêter attention à :

• Le plumage (chez les animaux en bonne santé, il est brillant et lisse)
• sur le système musculo-squelettique et la coordination des mouvements (les poulets en bonne santé se tiennent fermement sur leurs pattes et se déplacent avec assurance et sans vaciller)
• sur le système digestif (les oiseaux en bonne santé ont un bon appétit, boivent de l'eau et défèquent régulièrement)
• pour la respiration (normalement, les poulets respirent fréquemment et le bec fermé ; il ne devrait y avoir aucun bruit parasite lors de la respiration : sifflements, gémissements, etc.)

Si vous trouvez des animaux domestiques qui semblent souffrir d'une maladie quelconque, les isoler du reste et poursuivez la surveillance. Idéalement, vous devriez emmener l'animal chez un vétérinaire.

Les principaux groupes de maladies auxquels les poulets domestiques sont sensibles

Les maladies affectant les poulets sont divisées en deux grands groupes : les maladies contagieuses (transmises d’oiseau à oiseau) et les maladies non contagieuses (non transmissibles).

Les maladies contagieuses comprennent :

• maladies infectieuses et fongiques,
• infection par les helminthes,
• parasites cutanés.

Maladies infectieuses

Pullorose ou typhus — une maladie transmise par voie aérienne. Elle affecte les oiseaux de tous âges. Le système digestif est touché : l’oiseau perd l’appétit et a constamment soif. Il devient apathique et léthargique. Sa crête s’affaisse et pâlit, et on observe une tachypnée (respiration rapide).

Le diagnostic rapide est essentiel au traitement de cette affection. Les poulets atteints reçoivent des antibiotiques aminoglycosides (néomycine, biomycine) ou de la pénicilline (ampicilline) dans leur eau de boisson. Ces médicaments peuvent également être administrés par voie intramusculaire.

Pour prévenir la propagation de la pullorose, il convient de maintenir une hygiène rigoureuse dans le poulailler. En cas d'épidémie de pullorose, les volailles atteintes doivent être isolées et le poulailler désinfecté.

Pseudoplague (maladie de Newcastle) — Une infection virale transmise par les gouttelettes respiratoires. Les sources d'infection comprennent les animaux malades, leur alimentation et leur eau. La maladie affecte les systèmes nerveux et respiratoire, ainsi que le système digestif. Les oiseaux présentent des troubles de la coordination (démarche instable, chutes fréquentes sur le ventre) et du mucus s'accumule dans la bouche. La poule est obligée de respirer le bec ouvert et un sifflement lointain se fait entendre lors de sa respiration. Elle perd l'appétit et souffre de diarrhée abondante.

Cette maladie est incurable. Les poulets présentant ces symptômes doivent être immédiatement isolés, euthanasiés et incinérés.

Ne pas prendre ces mesures pourrait entraîner la perte de tout l'élevage de poules. Pour prévenir la pseudopeste, il est nécessaire de désinfecter rapidement le poulailler et de vacciner les volailles.

Varicelle - Une maladie virale qui affecte fréquemment les poulets domestiques. Son principal symptôme est la présence d'ulcères cutanés (variole). L'infection se produit par contact. La source peut être :

• une poule pondeuse malade ou un autre animal de compagnie,
• alimentation,
• eau.

Le virus s'attaque à la cornée et aux organes internes. Un traitement est essentiel dès les premiers symptômes. Les lésions externes sont traitées avec des antiseptiques, comme une solution d'acide borique ou de la furaciline. De la tétracycline est ajoutée à l'alimentation pendant 7 à 10 jours. Si la maladie n'est pas détectée à un stade précoce, tous les oiseaux infectés doivent être abattus.

Salmonellose Cette infection est causée par des souches pathogènes de salmonelles. La maladie progresse rapidement et affecte tous les organes du poulet. Les poules pondeuses sont contaminées par l'eau et l'alimentation. Le principal symptôme est une diarrhée abondante, molle et mousseuse. Les animaux atteints sont léthargiques, n'ont pas d'appétit, mais ont soif. Leurs articulations sont enflées.

Si des poules domestiques sont infectées par la salmonelle, la consommation d'œufs crus est strictement interdite, car ils constituent la principale source d'infection chez l'homme. Ces bactéries ne sont détruites que par un traitement thermique prolongé.

Le traitement de cette maladie infectieuse dure 21 jours. Pendant cette période, du furazolidone est ajouté à l'eau de boisson des poulets. La streptomycine peut être administrée dans leur alimentation. Pour éviter la propagation de l'infection, les volailles infectées doivent être isolées. Le poulailler doit être désinfecté. Pour prévenir la salmonellose, les volailles doivent être vaccinées.

Tuberculose La tuberculose est une infection bactérienne transmise par voie aérienne. Elle est causée par des souches humaines et aviaires de Mycobacterium tuberculosis. La maladie survient lorsque les volailles sont élevées dans des conditions insalubres. Une poule infectée est léthargique, somnolente et sa crête est pâle. L'absence de ponte est un symptôme clé. Les animaux maigrissent rapidement.

Il n'existe aucun traitement contre cette infection ; les animaux malades doivent donc être abattus. Par mesure de prévention, il est essentiel de maintenir le poulailler propre en permanence.

Ornithose (psittacose) L'ornithose est une maladie particulièrement dangereuse qui affecte les systèmes nerveux, respiratoire et digestif des poulets. La volaille est infectée par voie aérienne ou oro-fécale. Elle perd l'appétit, s'amaigrit et ses fientes deviennent liquides. Le principal symptôme est une respiration difficile et sifflante, ainsi qu'un plumage emmêlé. Un écoulement nasal peut également indiquer la présence d'ornithose.

Le traitement consiste à donner aux oiseaux de l'eau contenant du permanganate de potassium et à leur administrer des antibiotiques à base de tétracycline ou de fluoroquinolones. Les poules ayant été en contact étroit avec les oiseaux infectés, mais paraissant en bonne santé, doivent également recevoir des antibiotiques pendant deux jours à titre préventif. Le poulailler et tout le matériel doivent être désinfectés.

Colinfection (colisepticémie) - Une maladie causée par une bactérie coliforme. Elle survient en raison de mauvaises conditions sanitaires et d'hygiène dans les élevages de poulets. Les poules pondeuses peuvent également être infectées par la consommation d'aliments de mauvaise qualité. Les signes d'alerte comprennent la léthargie et la perte d'appétit, accompagnées d'une soif intense. La respiration devient rauque et difficile. Une augmentation significative de la température corporelle est un signe caractéristique de l'infection à coliformes.

Le traitement repose sur un diagnostic rapide et une antibiothérapie immédiate. La furazolidone et l'ampicilline sont utilisées à cette fin.

grippe aviaire — une maladie virale qui affecte les systèmes respiratoire et digestif. Elle se transmet par voie aérienne. Le symptôme principal est difficile à identifier. Une poule infectée devient léthargique, perd l'appétit et ses barbillons et sa crête bleuissent. On observe également des difficultés respiratoires et des selles très molles. Il n'existe aucun traitement contre cette infection ! Les volailles malades sont abattues.

coccidiose La coccidiose est une maladie causée par le protozoaire coccidien, qui affecte les poulets adultes et les jeunes. Les poulets peuvent être infectés ou porteurs asymptomatiques. La maladie touche le système digestif et son principal symptôme est la présence de selles molles et sanglantes. On observe également une perte d'appétit et une asthénie générale. La contamination se fait par une alimentation de mauvaise qualité. Dès l'apparition des premiers symptômes, la maladie se propage rapidement. Sans traitement, tout le troupeau peut périr. Il est donc impératif d'isoler au plus vite les animaux présentant des signes de coccidiose.

Le traitement repose sur l'utilisation de médicaments antiparasitaires vétérinaires, notamment la coccidotine, la coccidioïdine et l'Aveox. L'ajout d'huile de poisson à l'alimentation est recommandé.

Pour prévenir la coccidiose dans le poulailler, il est nécessaire de maintenir des conditions sanitaires et d'hygiène irréprochables et d'éviter l'humidité. L'alimentation des poules doit répondre aux normes de qualité requises.

Helminthiase

Un groupe de maladies causées par des helminthes (vers). Elles sont considérées comme contagieuses.

Capillariose Les agents pathogènes pénètrent dans l'organisme des volailles par l'eau souillée et une alimentation de qualité douteuse. Ils parasitent les intestins, provoquant une perte d'appétit et un amaigrissement rapide. À un stade plus avancé, des spasmes de la queue et des ailes peuvent être observés.

Aux stades précoces, la maladie répond bien au traitement par phénothiazine. Aux stades avancés, le traitement est inutile.

Ascariose Cette maladie se développe lorsque des œufs d'ascaris pénètrent dans l'organisme d'une poule. Les vers éclosent et parasitent les intestins. La transmission se fait par voie oro-fécale. Les animaux atteints maigrissent, perdent l'appétit, deviennent léthargiques et cessent de pondre. L'absence de selles est un symptôme alarmant, car elle peut être due à une occlusion intestinale causée par un amas d'ascaris. Le traitement à base de phénothiazine ou de tétrachlorure de carbone est rapide et efficace.

Cestodosie — une maladie causée par un ténia. Ses symptômes incluent des convulsions et une perte de poids. L'infection se produit par la consommation d'aliments de mauvaise qualité. Le traitement consiste en l'administration du médicament Filiksan.

Typhlogépatite (histomonose) L'histomonose est une infection parasitaire qui affecte le foie et le cæcum. Les symptômes sont communs à toutes les helminthiases : perte d'appétit et de poids, léthargie et convulsions. Les poules atteintes cessent de pondre. L'histomonose est traitée par la furazolidone. Des vitamines, notamment la vitamine A, sont ajoutées à l'alimentation des volailles à titre préventif.

Maladies fongiques

Ces maladies sont contagieuses, mais présentent un risque moindre que les maladies infectieuses. Le traitement permet presque toujours la guérison, mais en l'absence de soins, l'animal atteint peut mourir. L'infection se transmet par contact entre les poulets et les poulets malades.

Teigne Cette maladie affecte le plumage et la peau des oiseaux. Des lésions jaune pâle apparaissent sur la crête et les barbillons. Par la suite, une perte de plumes et des troubles intestinaux surviennent, suivis d'une perte de poids rapide. Malheureusement, il n'existe aucun traitement. La prévention repose notamment sur le maintien d'une propreté irréprochable du nichoir.

Aspergillose — une maladie causée par des champignons qui affecte les voies respiratoires.

• Les poules toussent et éternuent, et leur respiration est bruyante.
• Des écoulements nasaux et des selles sanglantes apparaissent.

Cette pathologie peut être soignée avec du sulfate de cuivre, qu'il faut ajouter à l'eau et à la nourriture des oiseaux pendant plusieurs jours.

Maladies causées par des parasites cutanés

Un signe caractéristique de ces maladies est la présence de parasites dans le plumage des volailles. Il peut s'agir de poux, de puces ou d'acariens. Vous pouvez suspecter un problème en observant vos poules : elles pondent peu d'œufs, maigrissent et se picorent les plumes avec leurs pattes ou leur bec. Le traitement doit être entrepris au plus tôt, car les parasites se multiplient très rapidement.

Le moyen le plus simple d'éliminer les parasites cutanés est d'utiliser des cendres de poêle. Vous pouvez en répandre sur tout le sol du poulailler ou y placer un récipient rempli de cendres. Les poules s'y rouleront et se débarrasseront ainsi des parasites. Il existe également des traitements médicamenteux à base de produits spécifiques. Les barres antiparasitaires comme Stomazon et Frontline sont disponibles en pharmacie vétérinaire. Toutefois, lors de leur utilisation, il est important de respecter scrupuleusement la posologie et la fréquence d'application.

Efficace et assez ancien est méthode de traitement des poulaillers avec de la poussièreMais cette méthode est discutable, car la poussière peut entraîner la mort des animaux en raison de sa toxicité.

Un aspect important de la lutte contre les parasites cutanés est le traitement de tous les occupants du poulailler. Pour éviter que ces parasites n'infestent vos volailles, veillez à maintenir leur logement propre. Il est essentiel d'empêcher l'entrée de rongeurs, vecteurs de puces, dans le poulailler. Après l'achat de vos volailles, il est recommandé de les examiner, de les traiter avec des antiparasitaires, puis de les introduire dans le poulailler.

Cette vidéo vous permettra de mieux comprendre, de manière plus visuelle et complète, les maladies des poulets, leur prévention et leur traitement.