Élevage et entretien des faisans à domicile : conseils et vidéos

Nombreux sont ceux qui connaissent le faisan, cet oiseau étant souvent associé à la chasse ou à la dégustation de mets raffinés. Cela se comprend aisément, car sa chair est considérée comme un mets de choix, prisé notamment pour sa saveur et ses qualités organoleptiques. C'est pourquoi les plats à base de faisan figuraient fréquemment sur les tables des rois et des nobles.

Mais peu de gens savent qu'élever cet oiseau chez soi est en réalité assez simple. Et après avoir appris cela, beaucoup envisagent de se lancer dans l'élevage de faisans.

Choisir la race la plus adaptée à l'élevage

élevage de faisans à domicile présente de nombreux avantagesOutre la consommation de viande, un éleveur peut réaliser un profit considérable en vendant non seulement de la viande, mais aussi d'autres produits comme des plumes, des œufs, etc. C'est souvent la raison pour laquelle on se lance dans l'élevage de faisans. Cependant, il est essentiel de prendre son temps et de bien peser le pour et le contre de cette activité. De nombreux points doivent être abordés, et surtout, quelles races de faisans sont les mieux adaptées à un élevage en volière.

Chasse au faisan des steppes

Ce représentant de la famille se trouve dans les steppes de Russie, d'Ukraine et d'autres paysOn les trouve dans les climats tempérés. Leur habitat habituel est constitué de forêts ou de plantations, car ils sont habitués à passer la nuit sur les branches de grands arbres. Cette race est idéale pour l'élevage de faisans en milieu domestique grâce aux avantages suivants :

• Forte résistance aux maladies et aux températures extrêmes ;
• Prise de poids rapide ;
• Production d'œufs élevée ;
• La simplicité en matière de nourriture.

Cette race peut être élevée sous le climat de notre pays. Outre sa viande, elle peut être commercialisée. plumes, œufs et poussins, qui, malgré leur prix bas, sont très populaires sur le marché.

Faisan diamant

Cette race a été développée dans les hauts plateaux de Chine, ce qui explique ses nombreux défauts. Son seul atout réside dans son apparence attrayante. C'est pourquoi les acheteurs la choisissent non pas pour se lancer dans l'élevage de faisans, mais principalement comme élément décoratif dans un jardin ou un poulailler.

Cette race pourrait plaire à certaines personnes. pour fabriquer un animal en pelucheainsi que comme élément de décoration pour un pavillon de chasse de luxe. L'élevage de cette race de faisan est un processus ardu et semé d'embûches. Un propriétaire intéressé par cette activité doit créer des conditions de température optimales.

• pendant la saison chaude, la température ambiante doit être maintenue dans une plage de + 5 à + 30 degrés ;
• En hiver, il est impératif de protéger le poulailler des fortes gelées, car des températures descendant jusqu'à -25 ou -30 degrés Celsius peuvent gravement nuire aux faisans. Un système de chauffage est donc indispensable.

Cette race est également très exigeante en matière d'alimentation : son régime alimentaire doit comprendre des vitamines, des légumes verts et de l'huile de poisson, ce qui contribuera à compenser la carence en micro-éléments que l'oiseau reçoit normalement. lors de l'utilisation de plantes exotiquesCette race ne pèse pas plus d'un kilo, et il est très rare d'élever des spécimens plus lourds. Une femelle peut pondre jusqu'à 30 œufs par saison, à condition d'être surveillée régulièrement. Sinon, la ponte ne dépasse pas 4 ou 5 œufs.

Faisan doré

Cette race est assez petite, pesant environ 1,2 kg. Considérée comme une race ornementale, elle est prisée pour la décoration plutôt que pour l'élevage de faisans. Sa ponte est faible : avec une récolte appropriée, on peut obtenir au maximum 25 œufs par saison. Sa chair n'est pas particulièrement prisée et son goût est identique à celui du faisan de gibier.

Cette race supporte mal les basses températures, il faut donc veiller à ce que la température ambiante soit adéquate. la température n'est pas descendue en dessous de -20 degrésIl faut également veiller à ce qu'il n'y ait pas de courants d'air dans le poulailler. Portez une attention particulière à l'alimentation : son régime alimentaire doit impérativement comprendre des végétaux, car à l'état sauvage, cette espèce se nourrit d'herbe, de feuilles d'arbustes et de plantes tropicales. L'oiseau doit recevoir tous les minéraux et oligo-éléments nécessaires ; il lui faut donc de l'huile de poisson, des vitamines C, B6 et B12.

Faisan argenté

Cette espèce est très prisée des agriculteurs pour l'élevage domestique. À l'état sauvage, cet oiseau vit dans les hauts plateaux de Chine, mais il s'adapte aussi très bien à notre pays. Son plumage dense lui permet de supporter des températures aussi basses que -30 degrés Celsius.

Le désavantage de cette race est forte sensibilité aux courants d'airPar conséquent, si le poulailler n'est pas protégé du vent, les faisans peuvent tomber malades. Les spécimens typiques pèsent entre 4 et 5 kg, mais certains peuvent atteindre 6 kg, et leur corps peut mesurer jusqu'à 90 cm de long.

Cette race est réputée pour sa forte ponte : elle peut pondre jusqu’à 50 œufs par saison. Toutefois, pour obtenir ce résultat, il est nécessaire de vérifier régulièrement les œufs de la femelle et de n’en laisser que 5 ou 6 au maximum afin de favoriser une nouvelle ponte.

faisan argenté

Elles figurent également parmi les races idéales pour l'élevage domestique. Ces oiseaux conviennent parfaitement à ceux qui souhaitent élever des faisans pour leur viande, mais aussi à des fins décoratives. Leurs plumes constituent un produit précieux, idéal pour l'artisanat et la confection d'animaux empaillés destinés à décorer les pavillons de chasse de prestige. Le bec, dont produire des produits souvenirs.

Lors du choix d'un faisan, il est important de privilégier ses besoins plutôt que son apparence. En général, les oiseaux au plumage éclatant et à l'allure attrayante sont plus exigeants, car ces espèces vivent sous les latitudes tropicales, dans les régions montagneuses de Chine ou du sud de la Russie. Si vous débutez dans l'élevage de faisans, il est préférable d'opter pour un faisan de combat. Cette race se rencontre dans les steppes de Russie, d'Ukraine, du Kazakhstan et d'autres pays au climat tempéré.

Cette race est préférable car elle ne nécessite pas de conditions d'élevage particulières et s'entend bien avec les autres poules du poulailler. De plus, elle est peu exigeante en matière d'alimentation. céréales, gazon, maïs et autres produits, qui sont disponibles dans votre jardin.

Comment équiper correctement un poulailler ?

Si vous avez choisi une race de faisans locale pour votre élevage, vous n'aurez pas besoin de construire un poulailler spécial, car ils peuvent être élevés en extérieur. Veillez simplement à ce qu'il n'y ait pas de vent, sinon les oiseaux risquent d'attraper froid. En revanche, si vous prévoyez de leur fournir un abri, cela ne pourra que leur être bénéfique.

Pour les espèces exotiques, un abri adapté est indispensable, et un poulailler seul ne suffit pas à les protéger du gel. Le chauffage est également essentiel. Pour mieux comprendre la construction d'un poulailler à faisans, examinons en détail un schéma type pour la construction d'un tel abri dans votre jardin.

Étape 1. Préparation des supports.

Une fois les supports prêts, il est recommandé de les sceller dans du béton pour prolonger leur durée de vie. L'idéal est d'utiliser des poutres en bois de 150 à 200 mm d'épaisseur, enfoncées de 40 à 50 cm dans le sol et remplies de béton sur tout leur périmètre. Cette structure durera au moins cinq à six ans. Il existe cependant une autre solution.

On commence par réaliser des fondations sur colonnes de 30 à 40 cm d'épaisseur. Une fois le béton coulé, on construit un socle dans lequel sont installés les supports. Pour une meilleure fixation, la structure peut être ancrée au béton. Ceci garantit la stabilité du poulailler pendant toute la durée des travaux.

Étape 2. Réaliser la finition supérieure

À ce stade de la construction, tous les supports doivent être fixés en partie supérieure à l'aide d'un carré de 80 x 80 cm, auquel les chevrons seront fixés si vous optez pour un toit à pignon, ou directement au platelage si vous choisissez un toit à une seule pente.

Étape 3. Fabrication du revêtement ou des chevrons.

Si vous prévoyez d'installer un poulailler avec un toit à deux pans, commencez par mesurer la faîtière à l'aide d'un mètre ruban, puis installez des chevrons de 60 x 60 cm espacés de 90 cm. Une fois la hauteur approximative du platelage déterminée, pratiquez des encoches tous les 4 à 5 cm pour bien fixer les chevrons.

Ensuite, à l'aide d'une visseuse sans fil standard, fixez les chevrons à la charpente avec des vis de 15 à 20 cm. Pour le revêtement, vous pouvez utiliser des planches de 20 x 200 mm ; il est recommandé de les installer à 80 cm d'intervalle. Cela garantira que la structure s'adapte parfaitement aux dimensions de la future plaque d'ardoise, évitant ainsi tout ajustement.

Étape 4. Lambris

Il est conseillé d'isoler la structure dès la construction ; cela permettra d'éviter des coûts importants et de réaliser des économies substantielles sur le chauffage. Pour ce faire, vous aurez besoin d'un panneau OSB, à fixer contre les supports sur une face. Ensuite, prenez un autre panneau OSB et installez-le à l'intérieur.

Le résultat final devrait être deux parois séparées par un espace de 120 à 130 mm. Il convient d'y placer de la laine minérale ou un papier isolant spécial. Une autre solution consiste à utiliser une plaque de mousse plastique standard de 10 cm d'épaisseur, fixée à la paroi, puis à installer la seconde paroi de l'autre côté.

Étape 5. Isolation du plafond et finition de la pièce

Pour isoler le plafond, vous pouvez utiliser des tapis en mousse ou en laine minérale. Ceux-ci sont installés entre les chevrons, puis des panneaux OSB ou de fibres sont posés par-dessus. Pour la finition des murs et du plafond, plusieurs options s'offrent à vous : enduit, peinture ou application d'un revêtement hydrofuge.

La construction du poulailler est maintenant terminée. Si vous avez suivi toutes les recommandations, vous pouvez être certain que même par des températures hivernales de -35 °C, vos volailles resteront au chaud, car cette conception permet de maintenir une température de 5 à 8 °C, même en cas de gel intense. Toutefois, si la température intérieure s'avère insuffisante, vous pouvez équiper le poulailler d'un chauffage d'appoint de 0,3 kW. Celui-ci suffira à maintenir une température intérieure de 10 °C et contribuera ainsi à prévenir la perte de poids de vos faisans.

Reproduction et élevage à domicile : considérations relatives à l’alimentation hivernale

En été, on peut nourrir les faisans avec la même nourriture que les canards de Barbarie ou les oies italiennes. Mais en hiver, il faut adapter leur alimentation. certains changements dans le régime alimentaire des faisansN'oubliez pas que les faisans dorés, diamants et argentés sont des espèces exotiques qui se nourrissent de verdure toute l'année. Il est donc nécessaire de leur fournir des vitamines et des compléments alimentaires.

• Huile de poisson. Sans accès à une alimentation variée à base de plantes, les oiseaux développent des carences en vitamines B6, riboflavine et B12. Cela entraîne un affaiblissement du système immunitaire, un plumage terne et une perte d'appétit. L'huile de poisson peut contribuer à résoudre ce problème ; ajouter 2 grammes par jour à l'eau de l'oiseau suffit.
• Acide ascorbique. Avec l'arrivée de l'hiver, les faisans ne peuvent plus absorber la vitamine C contenue dans leurs fruits et baies préférés. On peut remédier à cette carence en ajoutant une petite quantité d'acide ascorbique à leur alimentation et à leur eau.

Conclusion

L'élevage de volailles a toujours attiré des personnes qui y voyaient une opportunité. réaliser un profit sur la venteParmi ces oiseaux, le faisan est une race très populaire, car son élevage dans un jardin est relativement simple. Il suffit de choisir la race adaptée et de se familiariser avec les techniques d'élevage. Cette activité est à la portée de tous, à condition de s'y prendre avec sagesse et de suivre scrupuleusement chaque étape. En prenant soin de vos faisans, vous pourrez espérer une meilleure prise de poids et une abondante ponte en fin de saison.