Cailles : élevage et reproduction à la maison

L'élevage de cailles est devenu récemment le secteur de l'agriculture domestique connaissant la croissance la plus rapide. En effet, les coûts d'entretien et d'alimentation de cette espèce d'oiseau peuvent s'avérer très rentables. Les cailles sont également très appréciées pour leurs œufs, véritables trésors de vitamines, de minéraux et d'autres nutriments. Il est même possible d'élever quelques cailles en appartement.

Les avantages de l'élevage de cailles

L'élevage de cailles à domicile permet d'obtenir non seulement des œufs, mais aussi de la viande. Il est recommandé aux personnes souffrant de tachycardie, de pneumonie, de tuberculose, d'asthme, de diabète, d'arythmie et de dystonie cardiovasculaire. La viande de caille étant hypoallergénique, elle est souvent donnée aux jeunes enfants lors de la diversification alimentaire.

De plus, l'élevage de volailles présente d'autres avantages, notamment :

• rentabilité de la culture ;
• retour sur investissement élevé, car les cailles atteignent leur maturité trois fois plus vite que les lapins et deux fois plus vite que les canards ;
• les bienfaits des œufs ;
• production d'œufs élevée ;
• simplicité dans l'entretien, la culture et l'alimentation ;
• la présence d’une résistance à diverses maladies, ce qui exclut leur traitement, et, par conséquent, les antibiotiques et autres médicaments ne s’accumulent pas dans les œufs ;
• le besoin d'un espace minimal pour l'élevage et la reproduction des oiseaux.

Les supermarchés achètent facilement de la viande et des œufs de caille, ce qui fait de l'élevage de cet oiseau une activité familiale rentable.

Élever et prendre soin des cailles à la maison

Commencez Vous pouvez élever des cailles non seulement à la maisonmais même en appartement. C'est une excellente idée d'avoir une maison de vacances où l'on peut garder les oiseaux pendant l'été. Il est préférable de les élever en cage, ce qui implique de respecter certaines exigences :

1. La structure de la cage doit être en métal ou en treillis galvanisé.
2. L'espacement entre les barreaux doit être suffisamment large pour permettre à l'oiseau de passer facilement la tête pour se nourrir. Par souci d'hygiène et d'économie d'espace, les mangeoires sont placées à l'extérieur de la cage.
3. La maison est équipée de deux bacs. L'un est destiné aux déjections, l'autre aux œufs. Ceci est essentiel, car sans bac à déjections, les œufs risquent d'être contaminés et infectés.
4. La hauteur de la cage doit être d'au moins 20 cm, car les cailles peuvent sauter. Une cage plus basse pourrait blesser l'oiseau.
5. Le fond de la cage doit être légèrement incliné vers le fond. Cela permettra aux œufs de rouler et de rester propres et en sécurité.

Lors du choix d'une cage, n'oubliez pas que cinq oiseaux nécessitent au minimum 0,1 mètre carré de surface. Cependant, les oiseaux pondent des œufs même dans des cages plus petites.

Des copeaux de bois ou de la sciure doivent être placés au fond de la cage. La litière est changée régulièrementVeillez à ce que le nid ne soit pas trop sale. Il est conseillé de baigner les oiseaux chaque semaine dans de la cendre de bois, qui possède des propriétés médicinales et aide à les débarrasser des parasites cutanés.

Pour augmenter la production d'œufs, vous pouvez allonger la durée d'ensoleillement des cailles. Dans ce cas, la femelle produira deux œufs par jourMais attention à ne pas trop vous emballer. L'oiseau a besoin de temps pour se reposer, sinon il deviendra agressif. Si vous ne prévoyez pas d'élever des cailles, vous pouvez vous contenter d'élever des femelles. Elles pondront des œufs sans problème. De nombreux éleveurs gardent parfois des mâles simplement parce qu'ils apprécient d'observer leurs parades nuptiales.

Conditions de détention

Pour gagner de la place à la maison Les cellules peuvent être placées les unes sur les autresLes conditions optimales pour l'élevage des oiseaux sont les suivantes :

1. La température de la pièce où seront gardés les oiseaux doit être comprise entre 16 °C et 25 °C. La température optimale se situe entre 20 °C et 22 °C.
2. La pièce doit être bien ventilée et l'humidité relative doit se situer entre 60 et 70 %.
3. La durée d'ensoleillement optimale pour les poules pondeuses se situe entre 17 et 20 heures. Dans ces conditions, elles pondent bien. L'éclairage est donc essentiel.
4. Les cages doivent être nettoyées régulièrement afin d'éliminer complètement les déchets.
5. L'alimentation des oiseaux doit être bien organisée. Il est déconseillé de surcharger la mangeoire. Les oiseaux, ne connaissant pas leurs limites, mangeront excessivement et deviendront obèses. Par conséquent, ils cesseront de pondre.
6. À proximité des cages, il est nécessaire d'éliminer les facteurs irritants tels que les bruits forts et les mouvements brusques.

Les jeunes animaux à croissance rapide ont besoin de plus d'espace pour leur plein développement et leur survie.

Caractéristiques de l'élevage de cailles en hiver

En hiver à la maison Des fluctuations de température peuvent survenir et l'humidité. Il est important de veiller à ce que ces changements soient imperceptibles pour les oiseaux. C'est relativement facile pour les oiseaux vivant en appartement ou en maison individuelle. Cependant, si vous élevez des cailles dans un abri d'été pendant l'hiver, vous devez commencer à vous en occuper dès l'automne. Pour ce faire, la pièce doit être isolée.

Pour l'hiver, les cages à oiseaux doivent être choisies avec uniquement la partie avant en grillage. Les côtés et l'arrière en contreplaqué ou en bois conserveront mieux la chaleur.

Il est également nécessaire de prendre en compte le fait que Les jeunes cailles ont un plumage plus dense.Elles supportent donc mieux le froid. De nombreux éleveurs de volailles augmentent la densité d'élevage pendant l'hiver, ce qui permet aux cailles de se tenir chaud les unes aux autres.

Pour maintenir l'humidité Vous pouvez placer un seau d'eau à côté de la cage. Vous pouvez aussi suspendre un linge humide. C'est particulièrement utile dans les appartements avec chauffage central.

Oiseaux en hiver consomment beaucoup d'énergie pour le chauffageLeur alimentation doit donc être plus nutritive à cette période de l'année. Pour ce faire, on leur donne des aliments riches en protéines et on ajoute de l'huile végétale aux céréales ou aux aliments composés.

Que donner à manger aux cailles ?

De nombreux éleveurs de cailles expérimentés nourrissent leurs animaux avec des aliments du commerce. Il s'agit d'une alimentation équilibrée comprenant des suppléments minéraux, des protéines et des vitamines. Ce type d'alimentation facilite grandement l'entretien des oiseaux.

Vous pouvez préparer vous-même l'alimentation des cailles. Expérimenté Les éleveurs de volailles ont mis au point leurs propres recettes d'aliments composés. et les utiliser avec succès. L'élément principal de l'alimentation de l'oiseau est constitué de céréales. Pour préparer un aliment complet, vous aurez besoin de :

• mélanger 100 g d'orge avec 400 g de maïs ;
• ajouter ½ cuillère à café d'huile non raffinée et une cuillère à café de farine ;
• Ajoutez une cuillère à café de sel, de craie et de coquillages au mélange.

Cette quantité de mélange suffit à nourrir une caille pendant six semaines. L'aliment peut être dilué avec de l'eau ou utilisé sec.

Comme une source d'oligo-éléments nécessaires aux oiseauxOn ajoute à leur alimentation des légumes, des fruits ou leurs épluchures. Il faut les cuire et les réduire en purée. Il est essentiel de veiller à ce qu'aucun gros morceau ne se retrouve dans leur nourriture, car ils pourraient s'étouffer et mourir.

En tant que source de protéines vous pouvez utiliser du poisson et de la viande hachésLe fromage blanc est un aliment de base pour les cailles. Les coquilles d'œufs et les légumes verts leur apportent des minéraux et des vitamines. En été, leur alimentation est enrichie de chou frais, de feuilles de betterave, de luzerne, de fleurs de trèfle, d'orties, de laitue et d'épinards. Les légumes verts doivent être finement hachés afin de favoriser une bonne digestion et une meilleure absorption des nutriments.

En hiver, on ajoute à leur alimentation des céréales germées comme le millet, le blé et l'avoine, qui constituent une source supplémentaire de vitamines et de minéraux. On peut également y inclure des oignons verts.

Lors de l'élevage de cailles Les repas doivent être donnés trois fois par jour.De préférence à heure fixe. Les oiseaux, surtout les oisillons en pleine croissance, doivent avoir une alimentation abondante. Les adultes doivent recevoir la majeure partie de leur nourriture lors du dernier repas. Celle-ci doit comprendre des céréales, à digestion lente.

Caractéristiques de l'alimentation des poules pondeuses

Alimentation des cailles femelles doit être équilibré Leur alimentation doit contenir des quantités suffisantes de vitamines, d'oligo-éléments, de lipides, de protéines et de glucides. Elle doit notamment inclure une quantité élevée de protéines brutes (jusqu'à 26 %), ce qui influe sur le nombre d'œufs pondus. Il est également conseillé d'ajouter à leur alimentation des coquilles d'œufs broyées, source de calcium. Une poule pondeuse consomme 25 à 30 grammes d'aliment complet par jour.

Engraissement de volailles pour la viande

Sélectionnés pour l'engraissement de viande Les cailles sont logées dans des cages. Dans des cages à parois solides. Les mâles sont séparés des femelles. L'alimentation est introduite progressivement. Le régime alimentaire des volailles est enrichi en matières grasses et en maïs. Il peut être composé d'aliments pour poulets de chair (80 %) et de pois bouillis pendant une demi-heure (20 %).

La transition vers un nouveau régime alimentaire dure quatre jours. Progressivement la quantité d'aliments périmés est réduiteElle est ensuite remplacée par une nouvelle. Les cailles sont engraissées pour leur viande pendant quatre semaines. Durant la dernière semaine, la ration alimentaire est augmentée de 8 %. Les volailles prêtes à l'abattage doivent présenter des filets bien gras et peser au moins 160 grammes.

Conseils et vidéos sur l'élevage des cailles

Élevage de volailles à la maison vous devriez commencer par acheter un incubateurLes poules domestiques ne couvent pas leurs œufs. La période d'incubation est de 17 jours, durant lesquels les œufs doivent être chauffés uniformément. Si l'incubateur ne le permet pas, il faut retourner les œufs manuellement au moins quatre fois par jour. Les œufs doivent être frais et pondus moins de six jours après la ponte.

Les poussins de caille éclosent ensemble en 4 à 6 heures. Les derniers poussins à éclore Il est déconseillé de les abandonner. Ils survivent rarement, tombent souvent malades et causent beaucoup de problèmes par la suite. Bien que les bébés ne pèsent que 6 à 8 g, ils sont actifs dès les premiers jours. Ils ressemblent à une petite boule jaune avec deux rayures brunes sur le dos.

jeunes animaux en croissance

Une fois éclos et complètement secs dans l'incubateur, les poussins sont transférés dans une boîte perforée à bords hauts. Le dessus est recouvert de gaze et placer dans un endroit chaud avec une température ambiante de 36 °C à 38 °CLes poussins doivent être gardés dans une boîte jusqu'à l'âge de 14 jours. Pendant cette période, ils doivent avoir accès à de l'eau et à de la nourriture. La boîte doit être nettoyée régulièrement. Les poussins ont également besoin de lumière.

Lors de l'introduction de poussins de caille dans la cage, soyez prudent. Un changement brutal de température peut leur être fatal ; il faut donc la réduire progressivement.

Nourrir les poussins

Au cours des quatre premiers jours Les jeunes sont nourris avec des œufs finement hachés.On verse le tout dans un grand bol plat. Le quatrième jour, on introduit le maïs et le fromage blanc dans l'alimentation. Pour faciliter la transition, on peut utiliser des préparations spéciales pour poulet, vendues dans les magasins spécialisés.

Pour un véritable régime alimentaire composé d'aliments composés Les poussins sont placés dans une couveuse au huitième jour. Le vingt-huitième jour, les cailles reçoivent une alimentation pour adultes. Dès leur naissance, les jeunes doivent avoir accès à de l'eau tiède. Il est préférable d'utiliser des abreuvoirs automatiques propres. Il est recommandé de faire bouillir l'eau au préalable. Pour plus d'informations sur l'élevage des cailles, vous pouvez visionner la vidéo.

Pour réduire les risques de maladies, les cailles reçoivent du chloramphénicol dès leurs premiers jours de vie. Elles atteignent leur maturité sexuelle entre 8 et 9 semaines. Les femelles commencent à pondre à 50 jours.

Reproduction et L'élevage de cailles est une bonne alternative à celui des poules et des canards. Pour fournir à la famille des produits sains et naturels. Avec un logement et des soins appropriés, les volailles peuvent produire une quantité importante de produits, et tout surplus peut être vendu avec profit sur le marché.