Races de lapins : races de viande et d’ornement pour l’élevage domestique

L'élevage de lapins a gagné en popularité non seulement grâce à la facilité d'entretien de ces animaux, mais aussi grâce à leur apparence attrayante. L'élevage de races ornementales de ce rongeur est particulièrement prisé. Ces races sont plus petites que les lapins de chair géants et leur pelage est moins duveteux que celui des lapins à poil court.

Races de lapins utilisées pour l'élevage domestique

La viande de lapin est l'une des plus chères et des plus nutritives. Les races modernes de lapins à viande prennent du poids très rapidement et sont faciles à nourrir et à entretenir. À trois mois, Les lapins pèsent déjà plus de deux kilogrammes. et peuvent être utilisées conformément à leur destination, et, à six mois, elles produisent d'excellentes peaux.

Les races de lapins domestiques se divisent en trois types :

• pour l'élevage du duvet;
• pour l'élevage destiné à la production de viande ;
• races décoratives ou d'intérieur gardées comme animaux de compagnie.

Description des races à poil court

Les races Down comprennent :

• Lapin angora.
• Lapin blanc duveteux.

Malgré la faible variété des noms de races, dans cette section, la qualité de leur laine répond à tous les besoins humains et ne pose pas de difficultés majeures en matière d'élevage.

race Angora

Le lapin angora se décline en plusieurs couleurs : blanc, noir, roux, gris et bleu. Originaire de Turquie, il a été introduit en Europe au XVIIIe siècle. Depuis lors, il est resté populaire jusqu’à nos jours. laine dense et douce avec des poils fins La demande est forte. La fourrure de lapin angora de la plus haute qualité est produite en France, la Chine étant le principal fournisseur en volume.

Cette race possède une excellente santé et s'adapte facilement à tous les climats.

Selon le standard, le lapin doit être robuste, avec un corps cylindrique mesurant de 40 à 50 cm. Sa tête est ronde et ses oreilles, de taille moyenne et dressées, sont bordées d'une épaisse fourrure. La version russe du lapin angora ne possède pas cette frange.Elle a disparu grâce à la sélection génétique, qui a considérablement amélioré les caractéristiques de l'animal.

Les poils de garde ne représentent que dix pour cent du pelage total ; le reste est constitué de duvet. La longueur du duvet atteint 23 cm. Un lapin angora peut renouveler jusqu’à 100 % de son pelage par an. vous pouvez obtenir jusqu'à un kilogramme et demi de peluchece qui est considéré comme très élevé. La laine est douce et soyeuse au toucher.

Les lapins angoras sont également très prolifiques : une femelle donne naissance à 5 à 9 lapereaux par portée. Ils grandissent rapidement et atteignent la moitié de leur poids adulte en six mois.

Le lapin angora compte trois sous-types :

• Angora européen ;
• Kirov Angora;
• Solntsevsky Angora.

Les deux dernières races ont été élevées en Russie et se reconnaissent immédiatement à l'absence de duvet sur leurs oreilles. Le lapin Kirov est plus grand et plus robuste que le lapin européen. Pelage avec une abondante quantité de poils de gardeIl y a donc moins de risques que le pelage ne s'emmêle. Les lapins de Solntsevskaya sont plus petits et leur fourrure est moins rêche.

race blanche à duvet

Malgré leur nom, la couleur de ces animaux (voir photo) varie du blanc au bleu, voire au noir. En 1957, le lapin blanc duveteux a été reconnu comme une race à part entière. Il a été élevé à partir d'Angoras français., qui ont été croisés avec des représentants de la race Kirov, puis un travail a été effectué sur des indicateurs de performance tels qu'un bon taux de survie, la fertilité, la qualité et la quantité de duvet produit, le poids, etc.

Selon le standard reconnu, cet animal possède un corps rond, contrairement à l'Angora cylindrique, une petite tête ronde et des oreilles droites sans duvet. Sa taille peut atteindre 55 cm, sa poitrine est peu profonde (jusqu'à 35 cm de circonférence). Son dos est légèrement arqué, large et musclé. Le duvet représente jusqu'à 97 % de la laine ; les poils sont forts et élastiques, deux fois plus courts que ceux de l'Angora.

Description des races à viande

Parmi la grande variété de races, il convient de mentionner celles qui produisent le plus de viande. Celles-ci comprennent :

• Géants.
• Nouvelle-Zélande blanche et rouge.
• Californien.
• Bourgogne.
• Lapins de race bélier.

Géants

Le nom de cette race est explicite. Cette variété de rongeur est la plus répandue en Russie. Le plus grand d'entre eux est le rongeur géant des Flandres, originaire de Belgique. très prisé pour sa viande Excellente qualité. Le poids à l'abattage représente près de 70 % du poids total, qui atteint 8 kg à l'âge adulte.

Les lapins ont une apparence imposante, avec un fanon s'étendant du menton jusqu'au bas de la poitrine, particulièrement marqué chez les femelles. Leurs oreilles sont dressées et longues, et la couleur de leurs yeux est toujours assortie à celle de leur pelage. Les albinos ont les yeux rougesLeurs griffes sont incolores. Leur peau est très prisée car, dépourvue de pigment, elle se teint facilement. Les lapereaux atteignent rapidement leur maturité et peuvent se reproduire dès l'âge de 11 mois.

Les points faibles de cette race incluent une santé fragile et un gène de taille non dominant, ce qui rend les lapins sujets à la dégénérescence et à la perte des caractéristiques de la race.

lapins de Nouvelle-Zélande

Cette race existe en deux couleurs : rouge et blanc, et elles sont souvent classées comme deux variétés d'une même race en raison de différences mineures.

Le lapin blanc de Nouvelle-Zélande a une ossature fine, mais il est robuste et résistant. Il pèse en moyenne 4 kg, plus peau animale précieuse, ce qui facilite la peinture. Ces rongeurs ont une ouïe peu développée, ce qui les rend moins craintifs et plus calmes.

La race rouge a été développée par sélection à partir de petits individus sauvages à la robe de camouflage jaune, cependant, Les éleveurs ont obtenu la couleur la plus éclatante, presque flamboyante, du pelageLa peau de ce lapin n'est pas moins précieuse que celle du lapin blanc, en raison de sa résistance à l'usure.

Ces deux variétés sont des mangeuses voraces et peu exigeantes.

californien

Cette race est facilement reconnaissable à sa robe particulière (comme le montre la photo), qui rappelle celle d'un chat siamois : corps blanc, truffe, oreilles et pattes foncées. Elle s'adapte facilement à tous les environnements, est robuste et possède un pelage fin. le lapin est exceptionnellement fertile La portée annuelle d'une seule lapine dépasse les 20 lapereaux. À l'âge de 4 mois, les jeunes sont abattus pour leur viande, atteignant alors un poids pouvant atteindre 4 kilogrammes.

Bourgogne

Elle est considérée comme la race de lapin à viande la plus performante au monde. La chair de ces lapins est savoureuse et très juteuse. La couleur de leur peau est empruntée au lapin rouge de Nouvelle-Zélande, dont La fertilité des lapines est héréditaire. Une seule portée peut compter plus de dix rongeurs. Ils sont en bonne santé et prennent rapidement du poids lorsqu'ils sont jeunes.

Bélier

Cette race tire son nom de la forme particulière de sa tête : ovale avec un nez court. Ses longues oreilles tombantes constituent une autre caractéristique distinctive. Ces individus sont comparables à la race flamande, qui possède également… Les meilleurs lapins sont de grande taille et pèsent 8 kg.Cependant, leur santé est encore plus fragile et elles nécessitent des conditions chaudes, sans courants d'air ni lumière directe du soleil. Les jeunes grandissent vite et peuvent se reproduire dès l'âge de neuf mois.

races domestiques décoratives

Certaines personnes préfèrent avoir chez elles des animaux à l'apparence inhabituelle plutôt que des chats et des chiens. races de lapins d'ornement - C'est exactement ce qu'il faut dans ce cas.

Les espèces décoratives comprennent notamment les suivantes :

1. Lapin nain bélier (photo). Cette race se distingue par ses longues oreilles tombantes, qui donnent à sa tête l'apparence d'un bélier. Tout comme le lapin de taille normale, le lapin nain bélier est le plus grand des lapins d'ornement, pesant plus de 1,5 kg à l'âge adulte. Cependant, c'est aussi la race la plus docile et la plus apprivoisée. Son pelage est exceptionnellement doux et soyeux.
2. Le lapin Hermelin, un lapin d'ornement, ressemble quelque peu à un chat exotique, notamment en raison de son crâne particulièrement rond et de son museau court. Les lapins Hermelin sont exclusivement blancs, mais leurs yeux ne sont pas rouges. Au premier abord, cet animal ressemble à une petite boule d'un blanc immaculé aux oreilles courtes et pointues. Pesant moins d'un kilogramme, il nécessite quelques soins et est sensible aux maladies infectieuses.
3. Lapin Rex nain. Cette race est facilement reconnaissable à ses moustaches courtes et frisées et à son pelage incroyablement doux. C'est un animal très affectueux qui apprécie la compagnie et s'éduque facilement. Les adultes sont assez grands et peuvent peser jusqu'à deux kilogrammes. Leur apparence rappelle celle d'un lapin de conte pour enfants : des oreilles de longueur moyenne, droites et plaquées contre le dos, ainsi qu'une tête et un corps allongés.