Comment protéger votre jardin de la mouche des cerisiers : conseils pratiques

Évoquez la mouche de la cerise auprès d'un jardinier expérimenté, et il soupirera et froncera les sourcils, agacé, en se rappelant combien de fruits elle a ravagés – et pas seulement des cerises. Existe-t-il un remède contre ce ravageur ? Pour répondre à cette question, tournons-nous vers les conseils des villageois et des jardiniers expérimentés.

Voici la mouche cerise

Il est essentiel de bien connaître son ennemi. Mais qu'est-ce qu'une mouche des fruits, la mouche de la cerise ? La partie antérieure de sa tête ressemble beaucoup à celle des autres mouches des fruits : même forme, mêmes yeux composés. Sa taille est également identique (3 à 5 mm). Cependant, il est important de retenir ses caractéristiques distinctives : des ailes rayées noir transparent, une bande transversale jaune vif en forme de bouclier sur le dos et des pattes identiques.

Une mouche rayée, aussi mignonne soit-elle, est un parasite dangereux !

On trouve des représentants de cette espèce sur presque tout le territoire de la Russie : du Caucase à la Sibérie. La mouche de la cerise a une courte durée de vie : elle émerge au printemps, pond des œufs en été, qui se développent tout au long de la saison et s'enfouissent dans le sol à l'automne. Plus précisément, les adultes, ayant grandi durant l'hiver, commencent à émerger du sol lorsque celui-ci se réchauffe suffisamment (environ durant la seconde moitié de mai). Deux semaines avant l'accouplement, les mouches se nourrissent de la sève des feuilles et des premiers fruits, ainsi que des sécrétions sucrées des pucerons. Elles pondent leurs œufs dans les fruits verts des cerisiers, des cerisiers doux, des abricotiers et d'autres arbres, puis meurent. Les larves continuent de vivre à l'intérieur du fruit, dévorant la chair en maturation, et à l'automne, elles en sortent en creusant un tunnel pour s'enfouir dans le sol et se nymphoser, où elles survivront jusqu'au printemps.

Malgré son nom, la mouche des cerises n'est pas particulièrement difficile en matière de nourriture. Ses larves peuvent se nourrir de cerises, d'abricots, de chèvrefeuille, de symphorines et même de baies aussi rares que le merisier et l'épine-vinette. Le plus souvent, les jardiniers remarquent le ravageur lorsqu'il est déjà trop tard, c'est-à-dire à l'intérieur même de la baie. En effet, il est difficile de manquer la larve blanche dans la chair de la cerise.

La larve peut quitter la baie avant la récolte, mais celle-ci sera déjà molle et commencera à pourrir.

Les taches noires sur les fruits non mûrs sont plus difficiles à repérer. Elles indiquent que la mouche de la cerise y a pondu ses œufs. Plus tard, un noyau apparaîtra au même endroit, et la baie deviendra molle et mate.

Lutter contre la mouche de la cerise semble vain : comment la combattre si l’on ne trouve pas seulement la mouche, mais aussi une récolte ravagée ? Pourtant, pas de panique : il est possible de détecter ce ravageur avant même la ponte. Au printemps, il est judicieux d’installer des pièges collants sur les arbres fruitiers pour déceler une éventuelle infestation. Ils sont faciles à fabriquer : il suffit de peindre des morceaux de contreplaqué en jaune et de les enduire de colle ALT.

Un piège collant jaune vif attire les mouches des fruits.

Si vous parvenez à attraper plus de deux mouches, elles ont déjà émergé de leur cocon non loin de là, et il est judicieux d'essayer de les éliminer à ce stade avec des pesticides. Cependant, lorsque le nombre de mouches qui se sont collées à vous en une journée dépasse dix, il est temps de lancer une opération de grande envergure contre les ravageurs des fruits. Il est alors temps de passer à la contre-attaque. Comme vous le savez, si vous ne luttez pas contre les mouches des cerises, leur nombre augmentera chaque année. Dans ce cas, la récolte des cerises, et pas seulement, peut être définitivement terminée.

Raisons de l'apparition des parasites dans le jardin

D'où viennent donc les mouches des cerises dans votre jardin, et pourquoi vos arbres ont-ils subi un sort si malheureux ? Il n'y a pas de raison particulière, car il est parfaitement naturel pour ces insectes de pondre leurs œufs dans les fruits des arbres ; c'est même leur raison d'être. Ils repèrent infailliblement leurs « victimes » grâce à l'odeur sucrée de leur sève (c'est d'ailleurs le principe de nombreuses méthodes pour repousser les mouches des cerises). Et si plusieurs arbres poussent près les uns des autres (comme c'est souvent le cas dans nos jardins), c'est un véritable paradis pour ces parasites.

De plus, même si vous êtes parvenu à éradiquer la mouche de la cerise, la vigilance reste de mise les années suivantes : d’une part, les insectes peuvent s’introduire dans votre jardin depuis celui de vos voisins ; d’autre part, les chrysalides peuvent survivre dans le sol pendant deux à trois ans et émerger au moment où vous vous y attendez le moins.

Comment remporter une victoire décisive

Comment se débarrasser définitivement de ces insectes nuisibles qui ravagent vos cultures ? Commencez par un repérage. Si des mouches des cerises sont prises au piège, il est temps d'agir. Ensuite, plusieurs solutions s'offrent à vous.

Produits chimiques contre les mouches des cerises

La première chose qui vient à l'esprit est le recours aux insecticides. Les mouches des cerises sont très sensibles aux effets des pesticides de jardin à usage général.

Malgré sa logique apparente, cette méthode est loin d'être efficace. Après tout, la mouche s'attaque non pas à l'arbre ou au feuillage, mais au fruit lui-même, que nous comptons consommer. Les poisons ne sont guère un ingrédient judicieux pour une confiture ou une compote. De nombreux produits chimiques sont d'ailleurs systématiquement proscrits par les jardiniers expérimentés.

Si vous décidez d'acheter un produit anti-mouches des cerises en jardinerie, veillez à suivre les recommandations des professionnels ou les indications sur l'emballage. Ces informations doivent préciser quand et comment traiter les baies pour éviter qu'elles ne deviennent dangereuses.

Ne pulvérisez en aucun cas les variétés précoces.

Galerie photos : Les insecticides les plus populaires pour la lutte antiparasitaire

Examens de l'utilisation des produits chimiques

Je traite les fruits de la pleine floraison jusqu'à la chute des pétales. Il m'est impossible d'accéder au site à une date précise, et les conditions météorologiques ne sont pas toujours optimales. Les traitements sont plus efficaces pendant la période indiquée. J'ai également traité un peu plus tard, lorsque presque tous les pétales étaient tombés, mais que certains fruits étaient déjà infestés de vers. J'utilise les produits Calypso et Horus, ou Signum. Si Signum est disponible, je préfère l'appliquer deux fois de suite, sans toutefois dépasser deux applications consécutives. La résistance aux insectes reste un facteur à prendre en compte.

Fufanon contient de l'huile et du xélol. Decis est insoluble dans l'eau, mais soluble dans les huiles, et leur combinaison augmente considérablement sa toxicité. C'est un empoisonnement. Decis (deltaméthrine) est un produit ancien mais assez particulier. Il existe des versions de contact et systémiques. Celle-ci n'est ni l'une ni l'autre. Elle est lipophile (même si elle est présentée comme étant de contact), une sorte de troisième option. Les microgranules sont insolubles dans l'eau, formant une émulsion (suspension). Lorsqu'elles se déposent sur une feuille ou un fruit, elles s'incrustent partiellement dans la pellicule cireuse et, au bout d'une heure, ne sont plus éliminées par la pluie. Exposées à l'oxygène et aux rayons ultraviolets, les microgranules se vaporisent pendant deux semaines, enveloppant l'arbre d'un nuage toxique. La mouche des fleurs de cerisier examine le fruit avant d'y pondre ses œufs et meurt ou s'envole. Mais elle est très toxique pour les abeilles, et la durée de vol de la mouche est précisément… Bref, Decis est une question de goût. Il existe des options plus avancées, comme Calypso, Mospilan, Biskaya et Euphoria. Si vous parvenez à vous procurer des médicaments authentiques, il est conseillé de passer progressivement à ces derniers.

Pour éviter que mes cerisiers et pruniers ne soient infestés de vers, je les pulvérise plusieurs fois avec un produit antiparasitaire : la première fois lorsque le « cône vert » apparaît, la deuxième fois pendant la période de floraison massive, la troisième fois 7 à 10 jours après la floraison et la quatrième fois à l’automne.

Remèdes traditionnels contre les mouches des cerisiers

Heureusement, la culture des arbres fruitiers est pratiquée en Russie depuis longtemps, et durant cette période, les jardiniers ont mis au point et perfectionné de nombreuses méthodes efficaces pour lutter contre la mouche de la cerise. Parmi les plus répandues figurent différents types de pièges :

• Pièges sucrés. Comme vous le savez déjà, les mouches des cerises se fient davantage à leur odorat qu'à leur vue. Les jardiniers fabriquent donc des appâts originaux à partir de bocaux et de bouteilles en plastique coupées. Ils remplissent les pièges d'un liquide sucré (bière, kvas non acide, eau sucrée ou miellée, compote ou confiture), puis les suspendent à intervalles réguliers sur les branches d'un arbre fruitier. Trois à cinq pièges suffisent généralement (selon la taille de la cime). Il faut parfois changer le liquide et jeter les insectes capturés. Ces pièges doivent être installés juste après la floraison pour capturer les mouches.

Un piège contenant une solution sucrée attire les mouches des cerises.

• Pièges collants. Nous les avons évoqués plus haut dans le contexte de la détection des nuisibles, mais de nombreux insectes seront capturés et neutralisés. Vous pouvez également utiliser du ruban adhésif conçu pour attraper les mouches communes ; il sera tout aussi efficace contre les mouches des cerises.
• Infusions de plantes. On peut aussi attirer les mouches par l'odorat, en masquant l'odeur de cerise par une autre, plus puissante. On prépare à cet effet des infusions de plantes à forte odeur depuis l'Antiquité. Les branches d'épicéa et de pin, l'absinthe, les oignons, l'ail et le tabac sont particulièrement appréciés. Outre les feuilles ou les aiguilles, on ajoute parfois du savon à la solution pour former un film protecteur. Bien sûr, s'il a plu, il faut renouveler cette couche sur l'arbre. De plus, il est nécessaire de traiter le sol, car c'est là que se cachent les chrysalides.
• Plantes odorantes. Pour lutter efficacement contre le parfum des baies qui attire les mouches des cerises, vous pouvez aller plus loin que les infusions et planter des fleurs et des plantes odorantes au pied et autour de l'arbre. Les œillets d'Inde, le souci, la tanaisie et la mélisse sont parmi les plus répulsifs pour les insectes.

Les œillets d'Inde plantés au pied d'un cerisier au printemps repousseront ce ravageur gênant.

Avis sur les remèdes maison contre les insectes

Nous avons tout essayé, mais les vers réapparaissent dès que les cerises commencent à mûrir. Nous avons retourné la terre, ramassé les cerises et les avons jetées (certains disent même qu'il faut les brûler, mais je ne sais pas comment). On nous a conseillé de les traiter avec une infusion de pelures d'oignon ; j'essaierai ça cette année.

Comment lutter contre ces insectes quand toute la rue est recouverte de cerises et que je suis la seule à essayer d'éliminer la mouche des fleurs de cerisier ? J'ai essayé de recouvrir un jeune arbre d'un filet, mais sans succès. Je fais tremper les fruits dans de l'eau salée avant de les manger ; c'est à peu près tout ce que je peux faire.

Vous pouvez essayer de fabriquer des pièges pour les mouches des fleurs de cerisier. Préparez une pâte, ajoutez du sirop de cerise pour l'arôme et n'oubliez pas d'incorporer du colorant alimentaire rouge.

Prévention des ravageurs

Comme vous pouvez le constater, la mouche de la cerise n'est pas un ravageur particulièrement puissant ni indestructible, mais il est tout de même préférable de prévenir son apparition. Ce n'est pas si difficile. Plusieurs méthodes, idéalement combinées, peuvent s'avérer utiles :

• Cueillette soigneuse. Les baies doivent être cueillies immédiatement et rapidement, et en totalité. Il ne faut laisser aucune cerise sur l'arbre : le fruit pourrait contenir des larves de mouches.
• Élimination des baies tombées. Toutes les baies tombées prématurément doivent être ramassées rapidement et jetées hors de la parcelle ou brûlées. Elles peuvent être enterrées à une profondeur d'au moins un demi-mètre.
• Lutte contre les pucerons du cerisier. Les solutions à base de plantes et les produits chimiques permettent d'éliminer les pucerons au printemps, réduisant ainsi considérablement leurs ressources alimentaires. Par ailleurs, les plantes odorantes sont également efficaces : les pucerons ne les tolèrent pas.
• Bêcher le sol. Il est préférable de le faire au début du printemps et à la fin de l'automne. Le sol sous l'arbre doit être bêché en profondeur sur 30 à 40 cm afin de détruire physiquement les chrysalides ou de les ramener à la surface, où le gel et les oiseaux feront leur œuvre.
• Traitement du sol. Si vous décidez de pulvériser votre arbre avec des insecticides, n'oubliez pas le sol en dessous : cela augmentera considérablement vos chances de vaincre la mouche des cerises et sa descendance.
• Ennemis naturels. Certains jardiniers, notamment ceux qui élèvent du bétail et de la volaille, recommandent de lâcher des poules sous les arbres à l'automne pour aider à éliminer les larves.

Lutter contre les ravageurs du jardin, et notamment la mouche des cerises, est une tâche ardue. De plus, cela exige une intervention constante : traitement direct ou mesures préventives. L’essentiel est de ne jamais baisser les bras : les méthodes décrites ci-dessus ont été utilisées par des milliers de jardiniers, et leur expérience vous aidera assurément à préserver et à améliorer votre récolte.